Un vi per acompanyar
Plats de carn i caça
Vi d’intens color granate fosc amb tons violeta. Aromes de fruites vermelles madures amb algunes notes florals. En boca, mostra la força i estructura de la seva joventut i el seu gran caràcter varietal, però el seu pas per la barrica, que respecta totes aquestes característiques, el suavitza i el fa fàcil de prendre i elegant. El seu consum pot ser actual, però la seva estructura permetrà seguir-lo prenent passats 2 o 3 anys. Ideal per prendre amb carns i caça en general, també amb embotits, formatges, i alguns peixos a la brasa.
Plats de carn i caça
Vi d’intens color granate fosc amb tons violeta. Aromes de fruites vermelles madures amb algunes notes florals. En boca, mostra la força i estructura de la seva joventut i el seu gran caràcter varietal, però el seu pas per la barrica, que respecta totes aquestes característiques, el suavitza i el fa fàcil de prendre i elegant. El seu consum pot ser actual, però la seva estructura permetrà seguir-lo prenent passats 2 o 3 anys. Ideal per prendre amb carns i caça en general, també amb embotits, formatges, i alguns peixos a la brasa.
Entrades
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada